BOLINHAS DE QUEIJO-MASSA BÁSICA PARA SALGADOS FRITOS

Ingredientes da massa
300ml de leite
150ml de água
1tablete de caldo de galinha
1colher (sopa)de margarina
Sal a gosto
2xícaras e meia(chá de 220ml)de farinha de trigo
Para o recheio
Muçarela em cubinhos
Modele os risoles do tamanho desejado.
Para empanar misture 1ovo, 1pitada de sal, um pouquinho de água e uma colher de vinagre branco.Passe o salgado nessa mistura e depois na farinha de rosca.Frite em óleo quente e coloque no papel toalha.

Modo de preparo
*Assistam o passo a passo no vídeo....

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